食費のために簡単な自炊はしてますが、
正直、美味しい栄養食があれば(それだけで健康が保証されるような)それで、いいのになぁ、とふと思いました。
食べることは好きですが、最近、ジャンキーな物を食べるのが多くて、健康面が不安になり、栄養食に興味を持ちました☺️
色々、栄養食を調べましたが、「それだけで1日の食事を済ますのは、続かないだろうな」というものばかりでした。
「結構値段もするし、味もそこまで種類がなかったりして、飽きも早そうだな」とも思いました。
以前、1ヶ月ずっと、1日にカロリーメイト一箱と、プロテイン2杯という生活を送っていました。
食器を洗う手間も、料理する手間も完全に省けて、食費もすごい浮きましたが、
貧血気味になったり、健康上あまりよくなかったと思います😂
そこで、ネットで、人間に必要な栄養素や、その栄養素を多く含む食べ物を抜粋して、
自分なりにこれを食べておけば、健康でいられるだろうという物を作りました笑。
※必要な栄養素が全て取れているとは言えないかもしれませんが、人間らしい食事で、
かつ、コストや、買い物へ行く手間を最低限に抑えたらこうなりました。
⬇️
・タンパク/アミノ酸
→豆腐、納豆、卵
・ビタミンC,ビタミンE
→サプリメント
・食物繊維
→こんにゃく
・脂質
→ナッツ
・糖質
→白米、芋類
・GABA(現代人に欠かせないストレス対策)
→かぼちゃ、トマト缶ホール
プラスして、
肉、魚、野菜は冷凍ものを駆使して、
一日一食は摂る。
【家にストックしておく物】
・ビタミンのサプリメント
・無塩ナッツ(Amazonで1キロで売ってる)
・こんにゃくゼリー
【冷蔵後のマストアイテム】
豆腐、納豆、卵
↑ドラッグストアなどで買うと、スーパーより安く済みます。(私の地域では)
【冷凍庫のマストアイテム】
肉、魚、かぼちゃ、ブロッコリー、枝豆
その他 カットフルーツなど
※毎日食べるわけでもないし、炊飯器でご飯を炊くのも面倒なので、
お米はレンジで温めるパックご飯を10パックほどストックしてます。
これで行くと、月に2回の買い出しで済むし、
割とストレスもたまらない気がします。
もちろん、たまには好きな物を食べる時はありますが、この食材たちをマストにしておけば、健康でいられるかなとは思います。
完全な栄養食ができたら、
普段はそっちにして、たまに外食でご飯を楽しむような世界に行きたいです。
そうなったら、食器洗ったり、料理したり、買い出し行く必要がないので、かなり時間が生まれる気がします…!
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